Kars kaşar peyniri, Türkiye'nin kuzeydoğusunda üretilen geleneksel bir süt ürünüdür. Kendine has aroması ve geleneksel üretim yöntemleri sayesinde kahvaltı sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Kars Kaşarı Neden Bu Kadar Seviliyor? Kars kaşarının farklı yapısı, büyük ölçüde bölgenin doğal coğrafyasında… Read More